Vart tog vägen vägen, blåbärsgott å nya glajjor
Det var bara att kliva av cyckeln och gå förbi det som en gång varit en fin skogsväg.
I söndags var jag ute i blåbärsskogen, finns ju hur mycket bär som helst! Fick på 2 timmar ihop nästan en hel hink innan regnet kom. Det förvandlade vi igår till blåbärslikör, den är visserligen inte klar än på 3 månader men jag provsmakade lite å det var supergott. Kommer passa perfekt att mysa med till hösten och vintern.
Här är receptet:
Blåbärslikör
2 kg blåbär
1 kg socker
2 msk färskpressad citron
0,5 vaniljstång snittad på längden
5 dl vodka eller renat
3 st grovt krossade nejlikor
1 grovt krossad kanelstång
Blanda blåbär och socker och mosa samman med en gaffel. Passera massan genom en grov sil eller fint durkslag. Blanda i citronsaften, vanilstången och koka upp i en rostfri kastrull. Låt svalna. Häll i 2,5 dl klar sprit, nejlikor och kanel. Låt
dra 20 min. Blanda därefter i 2,5 dl sprit till och sila igen innan du häller upp på flaska. Vänd flaskorna några gånger per dag under de följande dagarna. Likören mognar efter ca 3 månader. Likören har en mycket intensiv smak och kan med fördel användas i eller drickas till olika desserter
Har även hunnit med att köpa nya glasögon. Dom gamla började bli repiga fast jag oftast har linser.
Olja i vattnet å vinet är slut
Gjort på semestern
Lite av allt vi gjort på våran semester som är över för den här gången.
Gjort klart pnelväggen och skaffat tapeter till sovrummet. Tapetseringen ska vi få hjälp med om ett par veckor.
Planterat blommor.
Varit på offroad i Säter. 
Skådat korumpor på en fäbod i Dala-Floda
Och fixat gardiner i köksfönstren
Semesterstängt!
Skön långhelg
För övrigt har vi sysslat med följande denna helg:
Gått in Diesels nya rygga.
Sen har jag, mätt, kapat, kvistlackat, grundat, mätt lite till och spikat upp nästan hela (jag hade räknat fel på 3 brädor) träpanelen.
Johan hjälpte faktiskt till lite han med.
Sen hade vi en helt underbar kväll med grillat, vin och vänner på besök.
Helgen
Äventyrslysten
Väder??
Fyllda paprikor:
4 medelstora paprikor
400 g nötfärs
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
1 liten burk majs
färsk oregano
salt & peppar
2 dl riven ost
fetaost
Finhacka lök och vitlök, fräs med nötfärsen. Slå på de krossade tomaterna och majsburken. Smaksätt med oregano, salt och peppar. Låt detta puttra på medelhög värme. Skär undertiden av toppen på paprikorna och rensa ur fröna. Ställ ut på i en ugnsfast form. Fyll paprikorna med färsblandningen, tryck i fetaost och toppa med riven ost. In i ugnen i ca 175 grader i ca 30 minuter eller tills de fått fin färg.
Helgens äventyr
Igår morse snörde jag på mig kängorna, packade ryggsäcken och gav mig ut i skogen med hunden i ena handen och nya GPSen i andra. Helt underbar tur blev det. Från fagerbacken över berget till andra sidan bakom nybrobacken. Nästa helg siktar jag på Romme Alpins topp!
Skärpning!
Livet har liksom kommit imellan här i min blogg. En anledning är ju att jag bytt arbetsplats (bara några meter men ändå!) Så jag har inte lika stor tillgång till datorn. Vi har ju inte internet hemma ännu, men nu börjar man fundera om det inte börjar bli dax. Hur ska det bli till semestern?? En annan anledning är den fantastiska våren! Man är hellre ute i solen än sitter inne nuförtiden. Men just nu är jag så illa tvungen eftersom jag söndagsjobbar. Och vart är kunderna då?? Just det: Ute i solen! Så då kan jag passa på att skriva ikapp lite. På hemmafronten far vi runt och är kreativa som sjutton. Ett stycke vedbod har kommit upp. En blomrabatt har har blivit till (exklusive blommor) En sandlåda har blivit tömd på sand för att göra plats för ett grönsaksland. Pärlspånt är inhandlad och tapeter har blivit beställda till sovrummet som vi ska ta itu med bara tid finnes. Sängramen har blivit målad. Jag började men sen kom herrn i huset och tyckte att jag gjorde allt fel och fick därmed ta över projektet... Vovven är bra i tassen så skogspromenaderna har blivit många. Vi har även beställt en såkallad klövjeväska han kan ha på sig och bära saker i. Idag ska jag också åka och köpa husses present till födelsedagen om en vecka. Även det en bra att ha-sak när man är ute och går i skogen (husse har uselt lokalsinne). På torsdag är det ju som bekant sista aprill, det ska bli skoj att vara med på byns majbrasa. Vi har även blivit bjudna på middag före hos grannarna. Eller bjudna och bjudna, det var tydligen självklart att vi skulle vara med. Vilka underbara grannar! Då har vi ändå bara bott där snart 4 månader. Tack å hej, leverpastej!
Så mycket att göra, så lite tid
Vilket underbart väder det var idag! Synd att man jobbar... Vill vara hemma och pyssla. Har så mycket som ska göras...
Shoppa vårkläder.
Måla klart sängramen
Gå på 1-års kalas
Slå in paket till 1-års kalas
Så blommor till utekrukorna
Tvätta fönster
Handla panel och tapeter till sovrummet
Sy kuddfodral till soffan
Hitta gardinstänger till köket
Idag efter jobbet ska jag iallfall på blomskottsauktion. En trevlig tradition. Och så passande väder, det blir nog kanske vår ändå!
Sammanfattning
Veckans inhandlat och omplanterat =)
Tävling
Långweekend
En dag på jobbet
En dag på jobbet
Kl 07.00 börjar dagen. Min arbetsuppgift är att leveransserva (kolla så allt är helt och fungerar) samt montera kundens eventuella önskade tillbehör. Idag är det en företagsbil som ska göras iordning. Här monterar jag drag. Vilket är min vanligaste syssla, det kan jag snart med förbundna ögon.
Kl 09.00 är det frukostrast. Efter att ha druckit en kopp kaffe och ätit en macka tar jag itu med nästa tillbehörsmontering på samma bil. Handsfree men bluetooth.
Det här...
...ska in här
.
Vid 11.00 ser det ut såhär:
Jag pysslar vidare fram till lunch vid 12.00 då det är dags att äta och rasta vovven.
När jag är klar med bilen är det dags för nästa bil, som ska till samma företag med samma utrustning. Så då gör vi om alltihop igen!
Ja det här är alltså vad jag gör hela dagarna. Lite tröttsamt i längden men det funkar. Idag har jag tom fått en praktikant!
Imorron är vi lediga jag och Johan för att ta en tur till IKEA. Det blir roligt!
Jaha
Ja man lä val skriva nåt här emellanåt har jag förstått... Men det tryter med inspiration just nu. Är så seg om dagarna så bara det absolut nödvändigaste blir gjort. Detta snöande gör ju ingen glad heller. Jo Johan, nu får han dra igång på den där gamla snöslungan har har dragit hem. Själv jobbar jag. Många kunder idag faktiskt, trots vädret. Igår var vi på skotertur med "farbror" Håkan och Karin. Det var jättetrevligt, mysigt att skumpa runt i skogen och grilla korv. Har dock ont i höften/ryggen idag. Johan gasade lite för mycket, missade ett gupp och knak sa det i min rygg när stötdämparen slog igenom. Hoppas det går över snart, annars blir det svårt att jobba.
I see the light!
.
Efter jobbet åkta jag iväg till falun för att utforska inredningsbutiker med "farmor". Hittade mycket fint men fick sån beslutsångest så de blev inga köp. Böcker blev det däremot 4 stycken på bokrean.
Söndagsjobbar
Igår blev det fix och stök innan Johans föräldrar, syster, sambo och lilla Elin kom på besök. Hann med att göra lite kakor och dom här: Äppel och kanelmuffins
Sen hade vi gjort fläskfile, potatisgratäng och svampsås som blev riktigt gott. Elin fick nöja sig med burkmat fast hon stal lite majs på morfars tallrik. Sedan fick jag låna henne och gick en sväng med vagnen. Det var hur kul som helst. Man blir allt lite sugen =)
Usch å fy
Vilket härligt väder det var! Hoppas det blir lika nu till helgen. Då kommer Johans föräldrar och syster med familj på besök. På söndag jobbar jag sen kommer "farmor och farfar" på besök.
