Jag läser böcker i en rasande fart men glömmer att blogga om dem. Om de nu är nån som bryr sig... Iallafall den här läste jag ur nu sist:

Ruskigt bra bok. Det enda problemet var att man blev så himla sugen på att åka till gotland då den utspelar sig där.

 

Nu är det klart! Bara lådorna till skrivbordet som ska målas och få nya knoppar.





Oduglig att sy med men fin att titta på. Min gamla symaskin fick komma fram som dekoration på nya Billyn.



Tavelvägg som ska utökas och vovvens koppelhängare.

Igårkväll var vi bort till Romme Alpin för att åka bandvagn upp till toppen på fondueafton. Hur mysigt som helst å va mätt man blev!



Efter att bandvagnen skjutsat ner oss igen gick vi in på bardelen i resturangen i nya hotellet. Jättefint är det med mycket trädetaljer, öppen spis och många levande ljus. Väl där blev det massa GT till grabbarna och Kaluha till mig. Det blev lite suddigt efter ett tag...




Dagens långpromenad är inställd pga. regn... Vi sitter inne och eldar istället.

Inatt vaknade jag vid 02.43 av ett ooohoo... Blinkar till och undrar vad karl´n drömmer nu... Då hörs ytterligare ooohn. Efter en stunds analyserande kommer jag fram till att det måste sitta en häckande uggla någonstans nära vårat sovrumsfönster. Så går det när man ska bo i skogen. Efter ett tag ger den uppenbarligen upp och det blir åter tyst (dåligt med villiga uggle fröknar i halvarsskogen tro?). Men att somna om blir inte lätt så det blir en hel del vridande och vändande.


Hemfridsstöraren!?

1 L blandade grönsaker
½ L vatten
2 tsk salt
3 dl mjölk
1 msk vetemjöl
1 äggula
2,5 dl grädde
persilja
aromatkrydda

Koka grönsakerna i saltat vatten. Häll sedan av vattnet i ett kärl och häll grönsakerna i en skål och håll varma. Häll tillbaks vattnet i kastrullen. Rör ut vetemjölet i en deciliter av mjölken. Häll resten av mjölken i kastrullen  att koka upp med grönsaksspadet. Häll sedan i vetemjölsredningen, rör om och låt koka i några minuter. blanda äggulan med grädden och häll i under omrörning. Soppan får sedan inte koka. Häll den över grönsakerna, klipp över persilja, krydda med aromatkrydda och servera!

Det blev en skotertur ner till Sellnässjön för att titta på när grannen anglade. Ja, ungefär så spännande var det... Hursomhelst blev det korvgrillning och lite solning innan nordanvinden tog i och vi flydde hemmåt.
Idag har jag jobbat. När jag kom hem promenerade jag med hunden, städade badrum, tvättade och lagade grönsakssoppa. Recept på den kommer sen, den är supergod!

Har spenderat nästan hela den underbara dagen inne hos mamma. Vi har gått igenom en stor kartong med saker efter mormor som dog för 4 år sedan. Sådant där som bara blev ihoprafsat när vi städade hennes lägenhet. Där fanns böcker, fotografier i massor och diverse papper mm. Hon har sparat på allt! Mycket är intressant men kanske inte samtliga elräkningar från -69 till -77...


Ur gömmorna: Fotografier från mormors fars tid, motorcyklar med regestreringsnummer som börjar på W och den högra bilden kan de vara en grand prix tävling av nåt slag gubben? Det ser nästan ut att vara sellnäs station och solklinten i bakgrunden. Svårt att få dom små fotografierna till sin rätt...  Det andra är hursomhelst ransoneringkuponger från krigstiden.


Den här ska bli intressant att läsa. Den handlar om byn där mamma och mormor bodde efter att mormor och morfar skiljdes -78. Lokalhistoria som denna intresserar mig nåt enormt.

Jag hade klurat ut en ny punkt på bloggen: Läser just nu Men jag jag tycks läsa fortare än jag hinner blogga så här kommer ett gäng med böcker jag har läst den senaste tiden.



Dyngkåt och hur helig som helst av Mia Skäringer

Jag älskar serien Mia och Klara så därför såg jag fram emot ett gott skratt när jag köpt boken. Men den var inte alls som jag tänkt mej. Men så himla bra ändå! Mycket allvar skrivet på ett otroligt fängslande och ändå roligt sätt. Jag läste ur den på två kvällar.



Tårtgeneralen av Filip Hammar och Fredrik Wikingsson

Handlar om Köping (där min morbror bor f.ö) i mitten av 80-talet. En kufisk karl vid namn Hasse P får för sig att göra världens längsta smörgåstårta, sen går det bara utför. Smårolig, fullt läsbar, fast med lite onödiga uttläggningar om bla. Evert Taube.



Amerikahuset av Sven Olov Karlsson

Den här boken håller jag på att läsa just nu. Jag köpte den mycket för det vackra huset på omslaget men också för att texten på baksidan lät så härlig "Livet var idel förälskelse, fyrhjulsdrift och Svensk Rödbrokig Boskap." Änsålänge har jag bara hunnit ca 20 sidor in i boken. Den börjar lite konstigt men vet liksom inte om vem man läser än och det känns lite trögt. Men jag är inte den som lägger ifrån mig en bok i första taget! 


Jag tänkte även lägga in mitt egna recept på morotskaka (som jag ska baka snart men jag måste städa badrummen först!)

Linas Morotskaka

2 medelstora morötter
150g smör
2 ägg
2 dl socker
saft av en halv citron eller apelsin
3½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel

Topping
75g philadelphiaost
2 msk smör
2 dl florsocker

Skala och riv morötterna fint. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt matfett, citrussaft och morätter. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och rör ner i smeten. Häll smeten i en smord form och grädda i 175 C i ca 50 min. Låt sedan kakan svalna något. Gör under tiden toppingen. Rör ihop philadelphiaosten med smöret och florsockret och bred över kakan. Färdigt!

Blev jag galet sugen på! En sån måste jag baka i helgen!


Bild och recept hittade jag på dansukker.com. Det är inte riktigt som mitt eget men det här är nog också gott!

Morotskaka Ingredienser 2 stora ägg 2 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö 1 1/4 dl olja 2 1/2 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 krm salt 1 tsk mald kanel 3 dl rivna morötter 2 dl avrunnen krossad ananas 1 dl finhackade nötter t ex valnötter Glasyr 100 g Philadelphia naturell light 1 dl Dansukker Florsocker skal av 1/2 citron 1 msk färskpressad citronsaft Till formen smör eller margarin 1 dl Dansukker Rörsocker Strö Smörj en form, ca 26 cm i diameter, och strö på rörsockret. Sätt ugnen på 175°. Vispa samman ägg, rörsocker och olja. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt morötter och ananas och blanda väl. Häll upp i formen och grädda morotskakan mitt i ugnen i ca 45 minuter. Stjälp upp kakan. Blanda samman ingredienserna till glasyren, gärna med elvisp. Bred glasyren över morotskakan.

Som jag har letat... Och här var det. Soffbordet! Har länge velat ha ett nytt soffbord men inte vetat hur det ska se ut, bara att det ska va vitt. Men det här var ju perfekt på alla sätt och vis, höjd, pris, stil!

Bild from EM

Då kanske man ska skaffa en matchando soffa till?

Bild från EM

Varför inte?? =)

Men jag har sagt att dom inte får titta ut genom fönstret... Istället berättar jag att ute skiner solen och det är 30 grader varmt, minst!
Jojo här har det idag varit den stora årliga omplanteringen av krukväxter. Men jag tror jag kan ha förivrat mig en smula och tog det hela i lite fel ordning. Först storstädning av hela huset och sen sull men jord och blommor... Jaja pelargonerna är väckta ur vintervilan så nu sätter vi oss här och inväntar våren. Eventuellt far vi till ikea imorron. Jag och Johan alltså, pelrgonerna får stanna hemma. Hörs!

Fy va korta helgerna är, de räcker ju ingenstans. I lördags var jag och Johan på Land Rover-träff igen. Det var möte och Johan blev vald till distriktsordförande. Igår tog vi en skotertur på förmiddagen. Vi skulle kolla lite nya vägar men vi åkte lite vilse så vi hamnade på det gamla vanliga spåret till Skommartjärn. Men det var inte helt fel det heller. Där satt vi i solen och fikade en stund.





På lunchen idag satt vi ute i solen med en kopp kaffe och lyssnade på takdroppet. Lovley!

Jag har ofta svårt att komma på vad jag ska skriva här på bloggen då jag anser att min vardag inte är så upphetsande läsning... Men! Recept har jag ganska många av så varför inte dela med mig?

Jag har precis bakat en sånhär supernyttig limpa. Hur enkelt som helst!



Hälsolimpa:
2 dl grovt rågsikt
5 dl vetemjöl
1½ dl havrekli
1 dl hackade valnötter
1 dl hackade torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl naturell yoghurt
1 dl lingonsylt

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingridienserna i en bunke. Rör i yoghurt och lingonsylt. Häll smeten i en avlång bakform och tryck ut den lite. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter.

Gårdagens äventyr i bilder:

På väg mot Grycksbo

Skogsväg utanför Grycksbo. Vi är en karavan på 7 bilar.

Upp på ett berg går färden

Här hade vi tänkt oss att åka vidare på ett mindre spår men snön blev oss övermäktiga och vi fick vända. Men oh så vackert det var! (Ronnys Range Rover)

(Sambons Discovery I)

(Emils Defender 110)

Vi åkte vidare till Stensjön för korvgrillning

Men nästa berg vi gav oss på besegrade vi faktiskt, med Discon i täten. (En del blev visserligen kvar här och där efter vägen men jag nämner inga namn;)

Även här helt otroligt vackert!

Hem kom vi iallafall! Just nu sitter vi i köket och lagar mat och drömmer om våren efter all snö vi sett idag.


I Grycksbo var jag in på handelsträdgården idag. Jag hittade frön och tidningar. Skissen föreställer tomtens framsida och hur vi vill ha det till våren när det ska till att odlas. Potatislandet har vi gjort större och ska förhoppningsvis rymma blommor och morötter också. Det finns även en önskan från min sida om ett litet växthus på sidan av garaget. Eftersom tomater inte är så växtvilliga på vår skuggiga tomt behöver de all hjälp de kan få. Vi får se vad de blir, det är ju en bit till våren trots allt. Men planera är alltid kul!

Bilderna ifrån dagen kommer nog imorgon, nu är jag lite trött i huvudet faktiskt.

Ny kamera inhandlad! Jag ska provköra den idag. Vi ska alldeles strax åka iväg till Grycksbo för en Land Rover-träff med snökörning. Det innebär att man åker så långt in i skogen man bara kan på dom oplogade vägarna, där grillar man korv, dricker kaffe och sen åker man hem igen. Så ser dagen ut. Rapporterar förhoppningsvis med lite bilder ikväll!